Eräänlaista käsityötä tämäkin! Mansikkainen britakakku, joka on melko työläs tehdä, mutta tulos palkitsee kuten yleensä käy. Sopivaa astiaa oli vaikea löytää, joten käytin muovista kakkukupua, jonka lautasen suojasin yksinkertaisesti harkkosaksilla leikatulla leivinpaperilla. Ainakin kakun säilytys oli helppoa!
